アジアンスイーツ
公開日:
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最終更新日:2014/05/14
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丸美屋と言えば、マーボ?ふりかけ?と思いきやベトナムスイーツ チェーである。
ウチのヨメのみっちはタイ・ラオスなどの東南アジアの経験が多いので、このチェーには詳しかった。いわゆるアジアンスイーツ(どうも最近スイーツの話題が多いような…)は、やはりアジアっぽい。
このチェーは名前からして「欧米」ではないすよね。えぇ勿論南米でもないし、横柄でもない…。
で、能書を見ると、豆や芋などを砂糖で甘く煮て、豆やタピオカなど様々な素材にココナッツミルク、かき氷を混ぜて食べるらしい。みっちによるといわゆる「チェー屋」が結構あるんだと。言ってみれば「ベトナム風ぜんざい」らしい。「ぜんざい」…、ボクはこの四文字を「史上最強の魅力的4文字」と呼んでいる。
あぁ食いてぇ。今のボクは食いたんと化しているかも…。みっちによると、タイのスイーツには、アイスカチャン、ロティ、カノムクロック、サンカヤー、カノムパンなどがあるらしい。ほほ~…。
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